すずきのスパイシースモークトマト&チリ味

すずきのスパイシースモーク(トマト&チリ) 内容量 20g

宍道湖には宍道湖七珍(しんじこしっちん)と呼ばれる代表的な7つの幸があります。
その中のひとつが「すずき」。
古事記にある国譲り神話のなかには、宴の席に登場しています。
このスモークもお酒の席にぴったりです。

大竹屋は宍道湖の漁師が営む魚屋です。
もちろん、宍道湖で獲れたすずきを3枚におろすところから、製品作りは始まります。
そのすずきを一つ一つ丁寧にスモーク。
トマトの甘みと酸味に、チリパウダーのアクセント。
スモークの香りと合わさって、一度食べたらクセになる味わいです。

  • すずきのスパイシースモーク(トマト&チリ)

すずきのスパイシースモーク(トマト&チリ)

600円(税込)

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